维生素B是一种很重要的营养成分,缺乏维生素B会造成严重的问题。如果你怀疑你的维生素B不足,就有必要仔细阅读一下这篇文章: 维生素B家族 维生素B家族由以下成分组成: ● 维生素 B1(又名硫胺素,thiamine) ● 维生素 B2(又名核黄素,riboflavin) ● 维生素 B3(又名烟酸,niacin) ● 维生素 B5(又名泛酸,pantothenic acid) ● 维生素 B6(又名吡哆素 ,pyridoxine) ● 维生素 B7(又名生物素,biotin) ● 维生素 B9(又名叶酸,folic acid) ● 维生素 B12(又名钴胺素,cobalamin) 你可以看到,它们都有不同的别名,出现在食品包装和补充剂中很容易引起混淆。如果医生告诉你你需要更多的维生素B5,那么你最好知道它的别名,泛酸(pantothenic acid),因为在商店的货架上通常是以别名的形式出现。 以上所有的维生素都对健康有很大的好处。它们可以帮助身体制造红细胞,维护神经系统,保护皮肤和肌肉紧实度,预防某种形式的癌症。它们还可以适当的维持新陈代谢,还被广泛的认为可以对抗压力及其对身体的影响。下面列出维生素B的益处,换句话而言,你肯定不希望缺少这些好处。 缺乏维生素B的信号 另一方面,缺乏维生素B的后果同样令人感到不愉快,以下是维生素B缺乏的症状和影响: ● 维生素B1:脚气病(Beriberi),一种中枢神经系统紊乱疾病,可以导致心悸、体重减轻甚至死亡。 ● 维生素B2:嘴唇干裂,舌头肿大,对阳光极度敏感。 ● 维生素B3:缺乏维生素B3会引起糙皮症(Pellagra),接着出现精神萎靡,严重的皮肤问题,身体虚弱和腹泻。 ● 维生素B5:痤疮和皮肤麻木。 ● 维生素B6:皮肤问题,贫血,腹胀和血压升高。 ● 维生素B7:可能会阻碍儿童的生长和发育。 ● 维生素B9:如果孕妇缺乏叶酸,可能会导致严重的出生缺陷问题。也可能会引起贫血。 ● 维生素B12:神经损伤和精神萎靡,疲劳,腹泻,抑郁和贫血。 谨慎使用维生素 所有的B族维生素成员都是水溶性的。这意味着与维生素A和D不同的是,它们几乎不存在过量问题,过量反而使原本有益的维生素变成身体里的毒素。相反,如果不需要的话,身体就会排出多余的维生素B。 除此之外,复合维生素B(营养维生素,含有至少8种以上的维生素B)相对便宜,每天只要一美分就可以获得足够的维生素B。典型的无需付出太多就能获得一切。 如果你不喜欢营养补充剂,或者只是不愿意吞药片,没关系,很容易在许多普通的食物中找到维生素B,例如: ● 啤酒 ● 燕麦 ● 火鸡 ● 肝肝脏 ● 香蕉 ● 土豆 ● 鳄梨 ● 金枪鱼 ● 扁豆 ● 巴西坚果 可以注意到某些维生素B,尤其是B12,存在于许多最常见的强化食品中,例如燕麦片或烤松饼。 极少数人可能有消化问题,不能从食物中正常吸收某些甚至全部B族维生素(这是一种疾病),但是可以通过注射维生素B的方式获取维生素B。不过,如果你有这方面问题的话,这个话题最好同你的医生讨论,因为绝大多数人都能够从富含维生素B的食物/营养补充剂中立即摄取维生素B。 原文地址:http://vitamins.lovetoknow.com/Vitamin_B_Deficiency |
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