蛋白质分子中含有硫原子，这些硫原子结成对形成一个二硫键。 硫原子之间的距离导致你的头发卷曲。硫原子之间的距离越远，弯曲的蛋白质分子越多，所以头发越卷曲。 二硫键是一种稳定的共价键，不像潮湿引起的头发毛糙是氢键造成的，它们更容易形成和断裂。 给头发做造型改变的是氢键，因此时间久了头发就会恢复它的天然状态。用持久性化学物质直发会改变二硫键，但是新长出来的头发还是原本的天然结构。
基因 卷发是由基因遗传的，因此你要感谢你的父母给了你一头美丽的卷发。 卷发基因是不完全显性基因，因此，如果你同时拥有直发和卷发基因，那么你最终有可能是混合的波浪形头发。 毛囊的形状是由基因决定的，这也是头发决定卷曲程度的一个因素。卷发毛囊是勾形从而影响头发丝的形状。 如果你观察头发芯的横截面，你将看到直发的发芯是圆的，波浪头发的是椭圆形的，而卷发是扁平状的。 扁平形状会影响头发蛋白分子间的距离和共价键，从而使你的头发变得卷曲。 原文地址：http://www.hairromance.com/2014/07/why-does-curly-hair-curl.html |
ĵַhttp://www.bwl520.cn/article-1315-1.html
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